こんにちは！FUKUTOME MEAT SHOPスタッフのKです。

夏の暑さが本番になって夏バテ寸前の方も多いのではないでしょうか？😢

今回は真夏日続きで食欲がなくなってきている方にもおすすめのレシピをご紹介します！

おかずにもおつまみにもおすすめです♪

花ソーセージチヂミ

調理時間　１５分

材料（2人分）

・花ソーセージ：１本　

・小麦粉：大さじ1　

・ごま油：大さじ2　

・卵：1個　

・ニラ：2本

・たれ：（ポン酢、ごま油、白ごま／各適量）

つくりかた

1.食材を切る　

花ソーセージは1cmの厚さの輪切りにし、ニラは小口切りにしておきます。

2.食材を混ぜる　

ボウルに卵を割りほぐし、ニラを加えて混ぜ合わせます。

3.焼く　

フライパンにごま油を熱します。花ソーセージを2にくぐらさせてからめ、フライパンに入れて両面をこんがりと焼き、器に盛り、たれを添えれば完成です。

📌つくり方のポイント

卵にくぐらすときはニラをたくさんつけるようにするとよりおいしいです😊

タレはお好みでラー油を入れても◎

ニラには食欲増進効果・疲労回復効果があるので夏バテにピッタリです！

ぜひ作ってみてください♪

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